而据驼鹿新消费统计的数据显示，今年上半年新茶饮赛道总计只发生了16起融资事件，融资金额达13.91亿元（另有3起融资金额未披露），相比2021年上半年，融资金额和数量双降。 在这种背景下...

说复杂，是因为开拓新城市的代价极高，需要考虑到方方面面的因素，不仅仅有市场因素，还有跨城管理的难度问题、供应链的成本问题、市场竞争的烈度问题，实际上是一项庞杂的工程。 在...

主打整根人参、提神醒脑的熬夜水一炮走红。直观的产品原料，0糖0脂的植物饮料，先到先得地区限定的饥饿营销，带动该产品出现线上上架一扫而空、线下门店供不应求的销售盛况。开盖8小...

在疫情反复的大环境下，蒙自源作为云南米线的领导者，经过二十一年的沉淀，形成了完整的商业系统生态闭环。大胆引入数字化管理系统，在供应链与数字化管理双维度驱动下，迎来了全市...

1、捞王、七欣天纷纷折戟IPO 2、凛冬下的3点餐饮新趋势 01 七欣天、捞王纷纷折戟IPO 最近，餐见君了解到，七欣天国际控股有限公司（以下简称七欣天）在港交所的招股书已超过6个月没有新进...

为什么说是终于？此前，喜茶、蜜雪冰城、茶颜悦色、书亦烧仙草、柠季等知名茶饮品牌都在创投圈留下了自己的踪迹，不断壮大自己的投资版图，从茶饮投到咖啡，从饮品投到食品，以喜茶...

联名破圈，新鲜感来了 许多奶茶店在中午时分迎来订单高峰。美罗城的喜茶门店停止线上点单，门店等待时间超过40分钟，隔壁乐乐茶等待时间也超过20分钟。今年，两家新茶饮双双推出了多款...

前几天，预制菜频道写了篇题为《预制菜之都争夺战打响，谁会是最后赢家》的文章。文章发布后，吸引了数百位读者留言评论，评论区里更是吵得热火朝天。 事实上，近两年来，伴随预制菜...

7月15日，韶关预制菜产业高质量发展座谈会在广东省农业农村厅召开，座谈会围绕韶关特色优势农产品、食用菌预制菜发展、RCEP出口等内容展开，省农业农村厅相关负责人、韶关市人民政府、...

中午12点30分，正是午餐高峰期，人流密集的商务写字楼下，大部分餐饮店正忙得热火朝天，但个别店铺却大门紧闭。 走进细看，原来是一家轻食店。曾几何时，该店里还人满为患。而如今，赫...