隐溪茶馆是隐溪（上海）文化传播有限公司旗下项目，成立于2016年3月。其微信公众号显示，目前隐溪茶馆在全国有31家连锁门店，上海已拥有超20家线下门店。在上海长达一个多月实施静态管...

五一假期北京暂停堂食后，餐饮企业并未躺平，而是使出浑身解数加入了保供战。5月10日，四季民福烤鸭店宣布上线盒饭服务，分别推出四个档位的盒饭，面向社区、写字楼等消费群体。此举...

对此消息，奈雪的茶回应称：公司确实在大力发展瓶装饮料业务，2021年已成立了奈雪饮料科技公司，目前已向市场推出7款瓶装茶产品。对于网传的投资事项，目前尚不方便透露。 奈雪作为目...

全聚德押宝预制菜 北京商报消息，近日，全聚德集团旗下品牌四川饭店推出了预制菜品牌川老大，并且在多个渠道上线。据了解，全聚德集团旗下其他品牌也均在发力预制菜等餐饮产品食品化...

去年全面爆发的兰州拉面赛道，诞生了几十笔融资，成了资本的最爱，像是马记勇、张拉拉、陈香贵三位新贵发展得更是如火如荼。 那如今作为面赛道的大咖玩家，和府捞面又是怎样打造兰州...

瑞幸和罗永浩都是商界蹦床大佬，直上直下，声势浩大，你永远搞不清他们什么时候突然塌房，什么时候又奇迹般崛起，但只要他们搞事情，就一定会上头条。 巧的是，这次联名事件前不久，...

业务受制于上游，盈利能力依靠理财收益和税收优惠，能否长久？长期来看，区域性调味品藤椒油，市场容量极其有限，天花板可见，同时还要面临巨头们的跨界竞争，幺麻子如何突破自身？...

有C端预制菜创业者表示，近一段时间，上海的生鲜、团购平台和部分贸易商、事业单位，都在与自己沟通，问是否能从杭州、宁波甚至福建调货，把预制菜产品加到抗疫包中。 加入到上海预制...

寻常烟火气，最抚凡人心。餐饮业是现代服务业的重要组成部分，也是稳就业、保民生的重要行业。商务部数据显示，2021年社会消费品零售总额超44万亿元，其中餐饮收入占社会消费品零售总...

虽与无力感伴生，但在后疫情时代，消费升级仍在继续，对于酒店行业而言，中端酒店依然是风口，未来中国中端酒店还有较大的市场机会。近年来，头部酒店集团对中端市场的布局动作也并...