隔夜菜就是放置了一夜的菜。 对于隔夜菜究竟能不能吃一直都是大家讨论的话题,一直都是备受争议的。现在营养师做出了回答,其实除了这4种菜,隔夜以后不可以吃,其余的吃也无妨,下面...

Logo从视觉传达角度而言,最重要的原则是:认知嫁接体现品牌价值观【火锅底
大多数的门头都是这样的。一个合格的门头应该是什么样的? 品牌logo 承担三大任务 Logo从视觉传达角度而言,最重要的原则是:认知嫁接。 何为认知嫁接?就是设计的logo要让人感到陌生感的...

提到葱,并不是很多人都喜欢,有人嫌它味重、有人嫌它太辣。不过,今天红厨
提到葱,并不是很多人都喜欢,有人嫌它味重、有人嫌它太辣。不过,今天红厨网要为大家介绍的章丘大葱,是名副其实的葱王,而且据说就算生食,也甜过初恋! 山东章丘大葱比姚明高,比...

设计出几个“幕后菜”,也就是说不出现在正常菜单里的菜品,比如烤大枣,烤
做营销活动,是餐饮店的必修课。尤其是唯营销能救餐饮这个说法兴起之后,如何做活动,如何搞促销,则成了餐饮老板们第一头疼的事情。 不少餐饮店都在用优惠券做营销,希望借此促使顾...

日本餐饮增速放缓,“月票”显神威在中国市场玩得转吗
月票这种模式在很多行业都曾经出现过,比如游泳馆、公交车等等,月票对于顾客来说不仅便捷,还提供了优惠。但是在餐饮中出现月票,确实还是一件新鲜事物。 餐饮行业从来就不缺乏搅局...

点外卖开发票有门槛商家推诿理由多点外卖开发票商家私设“起步价”,小规模
外卖开发票被要求起步价。近日,有消费者向记者反映,在外卖平台订购1点点奶茶,在购买金额满足店家发票金额限制的情况下,被告知需要满足更高的订单金额才能开取发票。 外卖开发票私...

排队5小时的网红店突然关门:打败餐饮人的不是同行,是房东【重庆最大的火
房租太高扛不住! 麦当劳、鹿角巷等知名品牌纷纷关店! 海岸城店是鹿角巷进军深圳的首店,生意一度十分火爆,曾被爆出排队超5个小时。 排队5小时的网红店突然关门:打败餐饮人的不是同...

“宫保鸡丁”和“宫爆鸡丁”,究竟是不是同一道菜?【重庆最大的火锅底料厂
宫保鸡丁和宫爆鸡丁 有什么分别? ▼ 一石激起千层浪,关于这个问题,热心的厨友们也纷纷表达了自己的不同见解。 有人认为,宫保鸡丁属于川菜,宫爆鸡丁属于鲁菜。宫爆鸡丁调味用的是...

抽成提升至25%, 外卖“二房东”也面临生存危机!融资近1亿,它要做“外卖美
外卖行业即将步入3.0时代!那外卖的下半场该怎么打? 由外卖孕育而生的共享厨房行业,也在转型求生,其中,刚刚获得近亿融资的黄小递,摸索出了外卖美食街的新模式,这会不会是外卖转...